Вес яблока 120–130 г | Форма яблока Округлая |
Окрас яблока Жёлтый с интенсивныммалиновым румянцем | Мякоть Средней плотности,сочная, нежная, белого цвета |
Вкус Слабокислый | Высота дерева 3–4 м |
Урожайность 100 кг с одной яблони | Сроки созревания Август |
Активный период 3–20 лет | Срок жизни дерева 25–30 лет |
Получение высоких урожаев не в последнюю очередь зависит от выбранного сорта, поэтому яблоня Десертное Исаева популярна среди садоводов уже более 50 лет. О том, что это за яблоня, и как её выращивать, читайте в обзоре.
Описание и характеристика сорта
В 70-х годах прошлого столетия яблони, выведенные профессором С. И. Исаевым, занимали около 40% колхозных садов. Работы под его руководством во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции им. Мичурина привели к созданию более 40 различных сортов с отличными характеристиками. Десертное Исаева — одна из этих работ. Целью разработки сорта была увеличенная лёжкость плодов. Его яблоки имеют превосходный вкус.
Дерево получено от скрещивания сортов Уэлси и Коричневого полосатого. Первоначально предназначалось для умеренно-континентального климата Удмуртии. Здесь средняя зимняя температура около –14°С, поэтому дерево нельзя назвать слишком морозостойким. Летом Атлантика приносит тёплый и влажный воздух, поэтому яблоня адаптирована к большой влажности. Для дерева характерна средняя сила роста, но основанная особенность — поникающие ветви, поэтому особое внимание садовод должен уделить формированию кроны. Обрезка ветвей, которые находятся низко к грунту, поможет защитить его от грибковых заболеваний, а прореживание кроны послужит профилактической защитной мерой от появления на её ветвях вредителей. Форма кроны изменяется по мере развития, но тяготеет к округлой.
Сорт относится к десертным. Цветение наступает в середине мая. Дерево равномерно покрывается некрупными бело-розовыми цветами. Сбор первых плодов станет возможен на 3–6 год после посадки саженца. Вступив в полную силу, взрослое дерево способно приносить до 100 кг плодов в год. Для сорта характерна стабильная урожайность. Ежегодно в августе, созревают сочные, среднего размера, ароматные плоды.
Знаете ли вы? Утверждают, что президент США Джордж Вашингтон увлекался выращиванием яблонь. Это помогало ему бороться со стрессом.
Характеристика сорта Десертное Исаева:
- базовая: сорт самоплодный, не нуждающийся в опылителях, раннеосенний, урожайный, выдерживает морозы до –14°С и хорошо переносит влажность, устойчив к парше.
- крона: объёмная, у взрослого дерева — почти округлая;
- побеги: ровные, тонкие, длинные, склонные к образованию тупого угла у соединения со стволом;
- яблоки: круглые, весом до 120–130 г;
- оттенок кожуры: в технической зрелости — зелёный, в созревшем виде — жёлтый с интенсивным розовым румянцем;
- кожура: тонкая;
- текстура мякоти: средней плотности, сочная, нежная, белого цвета;
- вкус: яблочный, кисло-сладкий;
- дегустационная характеристика: высокая;
- урожайность: можно собрать 100 кг с одной яблони;
- лёжкость плодов, как у летних сортов — не более 2 месяцев, без потери качества — 1 месяц.
Чтобы яблоки смогли развить максимальный размер, можно убирать часть завязей, давая тем самым оставшимся яблокам развиваться в полной мере.
Достоинства и недостатки
- Достоинства сорта:
- отличный десертный вкус плодов;
- ежегодное плодоношение;
- неприхотливость;
- наличие иммунитета против парши.
- Недостатки сорта:
- цветение нужно регулировать, так как при большом количестве завязей плоды становятся мелкими;
- обязательно нужно контролировать развитие ветвей кроны, периодически подрезая длинные.
Сорт специально выводился для Удмуртии, поэтому он наиболее распространён именно там. Яблони также можно выращивать в любом другом регионе с умеренной зимой. Учитывая то, что яблоня приспособлена к влажному климату и резкой смене сезонов, можно говорить о её умеренной устойчивости к грибковым заболеваниям.
Знаете ли вы? Чтобы получить карликовое или полукарликовое дерево высотой около 2,5 м, нужно привить яблоню на соответствующий подвой. От подвоя также зависит урожайность и устойчивость яблони к болезням.
Основные опылители
Сорт самоопыляемый. Но некоторые садоводы считают, что посадка рядом второго дерева увеличивает процент образования плодов из имеющихся завязей. Если вы решите последовать этому совету, то понадобится дерево, цветение которого приходится на апрель.
Урожайность
Урожайность одного дерева — около 100 кг плодов. Выходит на этот показатель яблоня постепенно, в течение первых 10 лет роста и развития. Вкусовые качества плодов характеризуются как высокие. Яблоки Десертное Исаева имеют высочайшие вкусовые характеристики.
Особенности посадки
При посадке яблонь нужно учитывать следующие параметры:
- микроклимат в регионе;
- условия для роста на выбранном участке.
Эта яблоня относится к самым неприхотливым в уходе и выращивании, поэтому правильно подобрав участок, вы практически решите все проблемы от болезней до высокой урожайности.
Рекомендуем ознакомиться с летними сортами яблонь:
- возраст: не более 2 лет;
- количество ветвей: не менее 5;
- ствол: ровный, с корой насыщенного здорового цвета, без деформаций и признаков болезней или их лечения;
- цвет коры: коричневый;
- корни: мощные, разветвлённые, на срезе белые и волокнистые;
- почки: не распустившиеся.
Дерево должно быть пропорционально развитым. Ветви не должны быть направлены в одну сторону. Центральный корень не должен быть сломан. Если он повреждён — откажитесь от покупки. Такой саженец не приживётся.
Если почки распустились, укоренение яблони будет проблемным. От такой покупки следует воздержаться.
Выбор благоприятного места
Дереву понадобится 6–8 часов яркого солнца в течение дня. Его наличие помогает предотвратить возникновение и развитие грибковых заболеваний. Учитывая, что зимой количество солнечного света уменьшается, проследите, чтобы на дерево не падала тень от зданий или других деревьев. Грунт не должен задерживать воду. Он может быть недостаточно питательным, но не заболоченным. Не рекомендуется сажать деревья и на каменистых почвах. Если она песчаная, вода будет уходить слишком быстро и растение пострадает от её недостатка. Чтобы этого не происходило, уравновешивайте состав почвы, изменяя соотношение глины и песка. Также нужно учесть следующие факторы:
- отсутствие коммуникаций или магистралей в грунте, которые могут быть повреждены развивающимися корнями;
- отсутствие помех над кроной — линий электропередач и других;
- разрастаясь, деревья не должны мешать друг другу, а значит между соседними яблонями должно быть 4–5 м.
Семена яблок содержат цианид, который является смертельным ядом. Смертельной дозой будут 200 косточек, если их тщательно разжевать и проглотить, поэтому не употребляйте их в большом количестве.
Технология посадки
Посадка осуществляется ранней весной, как только пройдут весенние заморозки или осенью, в сентябре. Но осенью можно высаживать только яблони с сильным подвоем и развитой корневой системой. День для посадки выбирают солнечный, с температурой не ниже +10° С.
Технология посадки:
- Вскопайте участок, удаляя камни и сорняки.
- Выкопайте для яблонь ямы, глубиной около 0,8 м, с таким же диаметром. Расстояние между ними должно быть около 4 м.
- Если почва глинистая, грунт разбавляют песком и наоборот. Для повышения плодородности почвы можно смешать грунт с ведром перепревшего навоза.
- Уложите подготовленную смесь на дно ямы.
- Установите яблоню по центру.
- Рядом с ней разместите кол, к которому дерево будет подвязано для устойчивости.
- Досыпьте грунт и уплотните его вокруг яблони.
- Полейте саженец.
Поливайте дерево 2–3 раза в неделю. Объём воды — 1 ведро. Это необходимо, чтобы создать лучшие условия для укоренения.
Видео: инструкция по посадке яблони
Уход за яблоней
Сорт неприхотлив, поэтому требуется выполнение только общепринятых мероприятий. Единственная особенность Десертного Исаева в том, что ему требуется тщательный контроль состояния кроны и своевременная подрезка.
Уход за деревом состоит из:
- регулярного полива;
- удаления сорняков из приствольной зоны;
- внесения удобрений;
- формирования кроны и обрезки;
- сбора урожая;
- осенней очистки сада и подготовки к зиме.
Знаете ли вы? Если вы любите разнообразие, организовать его можно с помощью прививки на одном дереве нескольких разных сортов. Таким образом можно сохранить память о деревьях, которые вы удалили с участка из-за их почтенного возраста.
Полив
Урожайность деревьев зависит от полива. Недостаток влаги способен снизить её. К тому же, в разные периоды яблони нуждаются в разном количестве воды. В первый год после посадки полив проводят 2 раза в неделю. Корни саженца еще слабые и не смогут дотянутся до воды, которая находится далеко от них. Следующие 2–3 года его поливают 1 раз в неделю. Взрослое дерево достаточно поливать 1 раз в 2 недели или 1 раз в месяц. Десертное Исаева не относится к засухоустойчивым сортам, поэтому желательно соблюдать график полива. Избыток воды так же вреден, как и её недостаток. Если идут дожди и влаги в избытке, полив не нужен. Корни деревьев на заболоченных участках перестают расти. Они не могут обеспечить яблоню питательными веществами, так как не усваивают их. В результате дерево может погибнуть.
Знаете ли вы? Европейская народная мудрость гласит, что крона яблони должна быть настолько разрежена, чтобы через неё могла пролететь шляпа садовника. Такое дерево поглощает меньше воды из-за меньшего объёма листьев, а значит лучше плодоносит, так как направляет энергию в плоды.
Удобрение
Норма прироста здорового взрослого дерева — 30–60 см. Если это так, то не нужно удобрять яблоню. Она получает из почвы все необходимые вещества. Если дерево хилое, то обязательно вносят подкормку. Удобрения могут быть органического и неорганического происхождения. Органика — это навоз, компост, перегной, мясо-костная мука и другие продукты растительного или животного происхождения. Неорганические удобрения бывают комплексными или такими, которые содержат один из основных компонентов — азот, фосфор, калий. Если на упаковке с удобрениями указано 9–3-0, это означает, что в нем 9% азота, 3% фосфора и нет калия. Выбор типа удобрений зависит от садовода. Каждый из них имеет особенности. Так, органические удобрения медленнее разлагаются и усваиваются частями, поэтому их вносят при посадке. Если нужно быстро подкормить растение — то вносят неорганические водорастворимые смеси. Весной до начала вегетативного цикла рекомендуется внести аммиачную селитру — 40 г или 600 г мочевины. Эти препараты — источники азота. Их внесение обязательно, если у дерева небольшой прирост. Летом вносят 70 г сульфата калия или других калийных удобрений. В середине лета или ближе к концу вносят суперфосфат 40 г или другой источник фосфорных удобрений.
Видео: чем удобрять яблоню
Формирование кроны
Правильная обрезка зависит не только от времени года, но и от того, как дерево предрасположено формировать крону. Обрезку планируют на зимнее время, когда дерево находится в состоянии покоя. Для молодых неплодоносящих саженцев обрезку не проводят. Разрез для дерева может иметь те же последствия, что и для вас. Через порез проникают патогены. И это ещё одна причина для зимней обрезки. Разрез должен выполняться как можно более четко и обязательно продезинфицированными инструментами. Если нужно обрезать несколько фруктовых деревьев, независимо от типа, то перед началом работы со следующим деревом, инструмент снова обеззараживают. Чтобы дерево быстрее восстановилось после обрезки, места срезов дезинфицируют смесью извести и медного купороса (в соотношении 10:1) и замазывают масляной краской или садовым варом. Благодаря этому древесный сок не будет вытекать из ран. Обрезка растений состоит из двух частей. Центральная или ведущая ветвь не должна быть обрезана. Большую часть боковых побегов удаляют. Важно удалить все ветви, которые создадут загущенность кроны. Когда дерево достигает высоты в 1 м, центральный ствол укорачивают на 30–40 см. Это стимулирует развитие боковых ветвей. Вам нужно оставить 4 из них, сформировав таким образом форму «вазы». Нежелательные боковые ветви нужно вырезать у основания, не оставляя «пеньки».
Подготовка на зиму
Сорт Десертное Исаева выдерживает морозы до –14°С, поэтому он рекомендован для выращивания в зонах с умеренно-холодной зимой. Чтобы хорошо переносить мороз, ветви дерева одревесневают. Для этого дерево прекращают поливать уже в августе и не удобряют осенью. Этого достаточно, чтобы рост прекратился, и ветви начали подготовку к зиме.
Вам также понадобится выполнить следующие мероприятия:
- Убрать листья, сорняки и падалицу из сада.
- Вскопать грунт для уменьшения популяции вредителей, которые подготовились к зимовке.
- Разместить мульчу в приствольной зоне. Она послужит изоляционным слоем и не позволит корням промёрзнуть во время морозов.
- Побелить ствол, чтобы уберечь его от растрескивания при перепадах дневных и ночных температур зимой.
Зимой садоводы стряхивают снег с ветвей, чтобы они не ломались. При наличии крупного рогатого скота вокруг саженцев понадобится ограждение, чтобы они не были повреждены животными. Такое ограждение также понадобится, если в вашей местности водятся кролики или грызуны, способные повредить молодые деревья.
Возможные трудности при выращивании
Сорт Десертное Исаева обладает иммунитетом к парше и устойчив к грибковым болезням, так как предназначен для выращивания во влажном климате. Это один из главных критериев при выборе сортов для собственного сада — устойчивость к болезням. Осенью в саду убирают опавшие листья, падалицу, а также удаляют оставшиеся на деревьях плоды — как здоровые, так и больные. Это замедляет или останавливает распространение болезней.
Основные трудности в выращивании яблонь:
Насекомые не менее опасны, чем болезни, поэтому против них применяют профилактическое опрыскивание инсектицидами. Среди них имеются как препараты общего назначения, так и препараты для конкретных насекомых. Применяя любой из них, соблюдайте указания на упаковке, касающиеся дозировок и типов деревьев, для которых вы применяете средство.
Любые препараты наносят на дерево опрыскиванием либо до цветения, либо через несколько дней после. Во время цветения их не применяют, чтобы не нанести вред насекомым-опылителям.
Основной вредитель яблони — плодожорка. На поверхности яблок можно заметить точки, через которые личинки попали внутрь завязи. Они развиваются внутри вместе с самим плодом. Первое опрыскивание от плодожорки выполняют сразу же после того, как отцветут яблони, а затем его повторяют несколько раз через 3 недели. Это связано с тем, что за лето образуется несколько поколений мотыльков плодожорки. Для борьбы с вредителями фермеры также применяют ловушки для насекомых. Внутри они покрыты липким веществом, к которому приклеиваются мотыльки. Норма размещения ловушек — 1 на 100 яблок. Размещают их с внешней стороны дерева, рябом с фруктами, но так, чтобы мотыльку было удобно попасть к ним.
Сбор и хранение урожая
Когда плоды находятся в стадии технической зрелости — они зелёные. По мере созревания они приобретают естественный для сорта оттенок — жёлтый с малиновым обильным румянцем. Это один из признаков созревания плодов. Как собирать яблоки:
- Подставьте ладонь под фрукт. Охватите яблоко и поверните одним движением. Если оно оторвалось от ветки, то пора собирать урожай.
- Тянуть силой плоды не нужно. Вы можете сломать ветку, на которой уже заложены почки урожая будущего года.
- Все сорванные плоды отсортируйте. Повреждённые, ударенные и деформированные отложите в сторону и переработайте или употребите в пищу в натуральном виде.
- Оставшиеся отсортируйте по размерам и уложите в ящики или коробки. Чтобы плоды не тёрлись друг о друга, переложите их бумагой или другим материалом.
Яблоки Десертное Исаева подходят для употребления в свежем виде и для консервирования Собранный урожай можно хранить не дольше 2 месяцев. Если в помещении для хранения температура около 0°С и влажность около 80%, то в таких условиях яблоки могут храниться дольше. Но нужно помнить, что урожаи летних и раннеосенних яблок не предназначены для длительного хранения.
Сорт Десертное Исаева — прекрасный выбор по качеству плодов и урожайности. Его стабильная урожайность сделала его популярным в садах советской эпохи. Учитывая устойчивость к болезням и неприхотливость, он подходит для выращивания даже новичкам.
