
Небольшие томаты сливовидной формы очень красиво смотрятся на кусте, подходят для салатов и консервирования.
Полное описание сорта, его основные характеристики и особенности выращивания вы найдете в статье.
Томат «Крупная сливка»: описание сорта
Название сорта | Крупная сливка |
Общее описание | Раннеспелый, детерминантный сорт для теплиц и открытого грунта |
Оригинатор | Россия |
Срок созревания | 100–110 дней |
Форма | Плоды сливовидные с заостренным кончиком |
Цвет | Красный |
Средняя масса томатов | 70–90 грамм |
Применение | Универсальное |
Урожайность сорта | 7–10 кг с кв. м |
Особенности выращивания | Агротехника стандартная |
Устойчивость к болезням | Устойчив к большинству заболеваний |

Сорт выведен в России, предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте. Может выращиваться в горшках на балконах и верандах. Очень урожаен, плоды неплохо хранятся. Собранные в фазе технической спелости помидоры успешно дозревают в домашних условиях.
Крупная Сливка – сорт, идеально подходящий для открытого и закрытого грунта.
Куст детерминантный, компактный, штамбовый. Высота взрослого растения – 35–60 см. Сорт скороспелый, в зависимости от климатической зоны плоды можно собирать в конце июня или начале июля.
- Плоды овальные, сливовидные, с заостренным кончиком.
- Цвет — оранжево-красный.
- Вес среднего томата – 70–90 г.
- Вкус приятный, умеренно сладкий, не водянистый.
- Внутренние камеры небольшие.
- Мякоть сочная, упругая.
- Плотная кожица гарантирует сохранность томатов при консервировании.
- Плоды хорошо хранятся и транспортируются.
Томаты Крупная Сливка прекрасно подходят для консервирования: соления, маринования, включения в состав овощных ассорти. Консервируют плоды в стадии физиологической или технической спелости. Можно использовать для приготовления томатного сока, соусов и пюре.
Сравнить вес плодов с другими сортами можно далее:
Подробно о болезнях томатов в теплицах читайте в статьях нашего сайта, а также о способах и мерах борьбы с ними .
Также вы сможете познакомиться с информацией о высокоурожайных и устойчивых к болезням сортах, о томатах которые совсем не подвержены фитофторе.
Характеристики
Среди основных преимуществ сорта:
- неприхотливость;
- универсальность, сорт подходит как для открытого грунта, так и для теплиц;
- компактный куст не нуждается в подвязке и пасынковании;
- высокая урожайность — 7–10 кг с кв. м;
- раннее и дружное созревание плодов;
- устойчивость к основным заболеваниям пасленовых ( фитофторозу, фузариозу и пр.).
У сорта имеются и небольшие недостатки:
- несколько пресный вкус;
- требует хорошего полива и подкормки.
Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:
Фото
Особенности выращивания
Раннеспелые сорта высевают в конце марта или начале апреля. Для рассады подходит легкая и питательная почва с нейтральной кислотностью. Обязательно добавление комплексных минеральных удобрений или золы. Семена высеваются на глубину 1,5–2 см, сверху присыпаются слоем торфа.
Рассада требовательна к хорошему освещению и теплу. Пикировку проводят после образования первого настоящего листа. Для лучшего развития подросшие саженцы закаляют, вынося на открытый воздух. Особое внимание уделяется закалке томатов, которым предстоит высадка в грунт.
Полив обильный, 1 раз в 5–6 дней. За время выращивания рассаду нужно 2–3 раза подкормить водным раствором комплексного минерального удобрения.
Рассаду переселяют в теплицу или под пленку во второй половине мая, в открытый грунт можно высаживать в начале июня. Компактным кустам не нужна опора, пасынковать их тоже не обязательно.
После пересадки томаты нуждаются в обильном поливе 1 раз в 6 дней, подкормках с чередованием минеральных и органических удобрений. Урожай созревает через 100–110 дней после высевания семян. Процесс плодоношения растягивается на весь сезон. Последние завязи образуются в начале осени, а плоды созревают в конце сентября.
Болезни и вредители
Крупная Сливка достаточно устойчива к основным заболеваниям томатов в теплицах: фитофторозу, мозаике, фузариозу, серой гнили. Чтобы полностью обезопасить растения, рекомендуется проливание почвы раствором медного купороса или марганцовки.
В теплице необходимо ежегодно менять верхний слой грунта. Нельзя высаживать томаты на места, которые прежде занимали баклажаны или перцы. Лучшие предшественники помидоров – капуста, бобовые, зелень. Для профилактики рассаду и молодые кусты рекомендуется опрыскивать водным раствором фитоспорина.
Рассаду и взрослые кусты нужно оберегать от трипс, тли, совки и голых слизней. В фазе роста посадки можно опрыскивать нетоксичными био-препаратами, после завязывание плодов обработку лучше прекратить.
«Крупная Сливка» – отличный выбор для начинающих огородников, не имеющих теплиц.
Томаты отлично вызревают в грунте, при необходимости посадки можно укрыть пленкой. Универсальность плодов и простота ухода делает этот сорт желанным гостем в любом огороде.
Видео
Далее вы увидите видео-обзор лучших сортов томатов: