Описание сорта томата Сахарный бизон, рекомендации по выращиванию и уходу

Описание сорта

Российские специалисты создали сорт томатов Сахарный бизон, используя методы народной селекции. В 2004 году томаты, предназначенные для выращивания в тепличных условиях, прошли государственную регистрацию. У многих огородников он уже завоевал популярность, благодаря отличным вкусовым качествам.

• Томаты относятся к среднеранним сортам. Первые плоды можно собирать через 90 – 100 дней после появления первых ростков.
• Сорт индетерминантный, не штамбовый. В высоту куст может достигать до 180 см.
• В ходе развития, куст формируют в 2 стебля.
• Важной особенностью является подвязка стеблей томатов, так как они могут сломаться под тяжестью созревших помидоров.
• Растение следует регулярно подпитывать удобрениями с такими полезными веществами, как калий, азот и фосфор.
• Томатам Сахарный Бизон не требуется частый полив, так как они хорошо выносят засуху и недостаток влаги в почве.
• На каждой цветочной кисти завязывается от 3 до 5 помидоров. Первое соцветие появляется над 6–7 листочком, затем формирование соцветий происходит через каждые последующие 1–2 листа.

Данный сорт томатов выведен для выращивания только в теплицах.

• Однако, и в теплице растение может подвергаться нападению вредных насекомых. Главным вредителем томатов является белокрылка тепличная. Чтобы не допустить заражение кустов, необходимо их обрабатывать специальными средствами: Конфидор и др.
• Сорт устойчив ко многим заболеваниям пасленовых. Несмотря на такое свойство, плоды не устойчивы к такой болезни, как бурая гниль. Для борьбы с этим заболеванием следует постоянно следить за появлением заражённых плодов и удалять их. При этом, нужно сократить количество поливов и подпитку препаратами, в состав которых входит азот.
• Основной причиной огромной популярности сорта Сахарный бизон является урожайность. Если соблюдать правила ухода и выращивания, с 1 м кв получают до 8–12 кг отборных томатов. За весь сезон возможно получить почти 25 кг.

Выращиваем помидоры Сахарный бизон через рассаду

Сахарный бизон высаживают в грунт рассадой, которую выращивают дома. К посеву семян приступают в начале или середине марта. Сначала их отбраковывают, удаляя поломанные, потемневшие, пятнистые, деформированные экземпляры.

Далее посевной материал помещают в стакан воды, с размешенной в нем ложкой соли, перемешивают. Семена, способные к прорастанию, опустятся на дно. Их вынимают и обеззараживают 40 минут в слабо-розовом растворе марганцовки. Затем выдерживают в стимуляторе роста (например, в Эпине, которого потребуется пара капель на 100 мл воды), в течение суток. После проведенных мероприятий семена готовы к посадке.

Для посадки используют универсальный грунт или почвосмесь для томатов, которая продается в магазинах для садоводов. Землей наполняют ящики или горшки с предварительно выложенным трехсантиметровым слоем дренажа (перлит, битый шифер, керамзит). Семечки располагают на расстоянии 2 см друг от друга и слегка «утапливают» их в почву или сверху чуть присыпают землей. Поливают теплой водой, сверху кладут стекло и оставляют в теплом (+23 градуса) помещении. Ежедневно стекло снимают, удаляют образовавшийся конденсат, при необходимости увлажняют грунт.

Как только появятся всходы, стекло убирают, а емкость переносят на солнечное место. Поливают, ориентируясь на подсыхание верхнего слоя почвы. Каждую неделю вносят комплексные удобрения, предназначенные для помидор.

При появлении двух настоящих листьев проводят пикировку, чтобы растение нарастило мощную корневую систему. Без нее невозможен их полноценный рост и плодоношение. Каждое растение пересаживают в более объемные емкости и одновременно прищипывают главный корешок.

Сорт неограниченного роста, поэтому даже рассада за пару месяцев дома вырастает до 30 см. Этот факт учитывают при выборе тары для растений после пикировки.

Дальнейшее выращивание помидоры Сахарный бизон заключается в поливе рассады, внесении подкормок раз в 21 день. Рассада нуждается в 14–16 часовом световом дне. Если стоят пасмурные дни ее досвечивают фитолюминесцентными лампами. В первую неделю для саженцев поддерживают температуру от +14 до +16 градусов. По мере их роста температуру поднимают до +23.

Характеристика плодов

• Плоды данного сорта имеют сердцевидную форму, слегка ребристые.
• В незрелом состоянии помидоры имеют светло-зеленый цвет, у плодоножки – темно-зеленое пятно. Созревшие плоды – розового цвета.
• Внутри томатов находится более 7 семенных камер.
• Помидоры средней величины, весом в 250 -350 г.
• Сухих веществ содержится около 5–6%.
• Спелые томаты способны долго храниться. Поэтому их удобно выращивать в промышленных масштабах для дальнейшей продажи.
• Помидоры обладают отменным вкусом: сладкие с едва заметной кислинкой.
• Процесс плодоношения у этого сорта долгий, поэтому плоды на всех кистях успеют дозреть.
• Томаты, в основном, используют для приготовления свежих салатов и соков.

Особенности ухода

Для того чтобы вырастить обильный урожай Сахарного бизона, потребуется обеспечить ему надлежащий уход. В первые 2 недели после высадки в теплицу растения не поливают. Затем начинают орошать теплой водой по мере высыхания верхнего слоя грунта. Корням полезно регулярное рыхление земли и прополка. Также надо своевременно удалять сорняки, которые оказывают негативное воздействие на рост и развитие томатов.

Первую подкормку производят спустя 2 недели после пересадки Сахарного бизона на постоянное место роста. Используют для этого раствор коровяка, в который добавляют немного древесной золы.

Важно не переусердствовать с этим до того, как начнут формироваться плоды. Также не стоит усердствовать с азотными удобрениями. В противном случае растения будут активно наращивать зеленую массу, а их урожайность существенно снизится. Минеральные удобрения вносят через 20 дней после посадки помидор на грядку.

С момента формирования плодов Сахарного бизона вносят калийные удобрения. Помимо этого, растения нуждаются в таких микроэлементах, как бор, цинк, магний и марганец. Бор оказывает существенное влияние не только на лежкость томатов, но и на содержание в них витаминов и сахаров.

Сахарный бизон — высокорослый сорт, который требует обязательной установки дополнительных опор, подвязки и пасынкования.

Особенности выращивания

Так как данный сорт рекомендован для выращивания в теплицах, то их возможно разводить в любом регионе. Но все же, растению лучше в южных и центральных областях. Недостаток влаги не очень страшит этот вид помидоров, поэтому важно не допускать переизбыток влаги во время их роста.

Растение предпочитает удобрения с содержанием азота, фосфора и калия. Периодически необходимо уделять внимание прополке участка, а также соблюдать режим полива.

Семена нужно высевать за 60–65 дней до высадки готовой рассады на постоянное место. При этом, саженцы размещать так: на 1 м. кв. земли 3–4 растения.

Данный сорт томатов лучше выращивать овощеводам, имеющим некоторый опыт в выращивании томатной культуры.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео

Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция

Плюсы и минусы томата сорта Сахарный Бизон

Сахарный Бизон, как и любая другая плодовая культура, имеет и преимущества, и недостатки. К достоинствам сорта можно отнести следующие показатели:

• высокая урожайность;
• отличные вкусовые качества;
• одновременное созревание плодов;
• равномерная всхожесть семян;
• устойчивость к засухе;
• хороший иммунитет к заболеваниям;
• долгий срок хранения плодов.

Стоит также отметить, что сорт универсального назначения. Его плоды можно использовать как в свежем виде, так и в переработках.

Больших недостатков у культуры нет. Единственным существенным минусом сорта считается то, что во время роста он часто подвергается серой гнили.

Общая характеристика

Бизон Черный является среднепоздним сортом, томаты теплолюбивые, предпочитают большое количество света. Урожайность сильно зависит от агротехники и условий, в которых находится томатный куст.

Достоинства и недостатки

«Сахарный бизон» полюбился многим садоводам и пользуется большой популярностью. Положительных качеств намного больше, перечислим основные:

• прекрасный вкус;
• высокая урожайность;
• возможность консервировать в целом виде;
• изначальная устойчивость к вирусам, инфекциям и заболеваниям;
• может долго храниться при осторожном обращении.

К основным недостаткам, а скорее трудностям при выращивании, стоит отнести особую требовательность овоща к достаточному освещению, регулярным подкормкам и своевременному удобрению. Но, при соблюдении основных правил агротехники вполне возможно вырастить отличный урожай.

Сорт обладает самыми важными достоинствами, характерными для томатов. Основные плюсы:

• высокий урожай;
• устойчивость ко многим заболеваниям;
• отменные вкусовые свойства плодов;
• можно консервировать в целом виде.

К минусам этого вида помидоров можно отнести:

• выращивание только в тепличных условиях;
• требовательны к освещению.

Правила выращивания

Оптимальные сроки посева – конец февраля или начало марта. Для получения крепких кустов с хорошей продуктивностью необходимо вырастить здоровую рассаду. Ее качество зависит от нескольких нюансов.