Сорта томатов

Описание сорта

Высокорослый, среднепоздний сорт с красивыми помидорами выраженной сердцевидной формы.

1. Растение высокое, детерминантного типа. Достигнув высоты 1,6—1,8 м, все свои силы «бросает» на рост пасынков. Если не удалять вовремя, их становится так много, что трудно определить, где основной стебель. Пасынки не дают развиваться крупным плодам.

1. Кусты нужно обязательно формировать. Бычье сердце выращивают в один стебель, от силы — в два, но не более, на каждом из которых завязываются по 9—10 кистей. Чтобы получить ровные красивые плоды, рост растения необходимо приостановить, оставив на кусте не более 7—8 завязей.
2. Поскольку стебли высокие, их требуется подвязывать для устойчивости с помощью деревянных кольев, либо ставить сетку из проволоки.

Сорт характеризуется относительной устойчивостью к заболеваниям культуры, но как и другие пасленовые, подвержен фитофторозу.

Свойства плодов и урожайность

Томат Бычье сердце славится своими большими, вкусными плодами с насыщенным помидорным ароматом.

1. На начальных двух кистях помидоры особенно крупные, весом до 500 г, на последующих — 250—350 г. Такой урожай получают при должном уходе за растением.

1. Плотная, мясистая мякоть со сладким вкусом, слегка уловимой кислинкой, семечек очень мало.
2. Цвет плодов красный

Существуют гибридные аналоги F1, различающиеся по цвету: черное, розовое, желтое, белое.

Томаты созревают за 3,5—4 месяца до полной спелости. Заботливые огородники могут снять от 8 до 12 кг отборных помидоров с одного куста за дачный период.

Плоды пригодны как для консервации, так и употребления свежими. Часто все помидоры съедаются сразу же, ко времени заготовок на зиму их уже нет.

Томаты хоть и не растрескиваются, но долго не хранятся.

Условия выращивания и уход

В средней полосе России и в северных областях сорт выращивают исключительно в теплице. В открытом грунте он растет только в южных регионах.

Семена на рассаду сеют за 65 дней до переноса в теплицу. Через неделю (если семена сухие) после посева появляются всходы; если семечки были пророщены — через 3—5 суток.

Томаты выращивают на участке, освещаемом солнцем не менее 6—8 часов в день. Почва должна быть мягкой и плодородной, поэтому перед посадкой саженцев ее необходимо удобрить органикой:

• компостом;
• навозом;
• торфом.

Молодые растения сажают в грунт, оставляя над землей только первые две пары листьев. На глубине 20—25 см от стебля будут расти корни, куст укрепится.

Чтобы снизить риск заболеваний, на 1 м² сажают не более 4—5 растений, так как кустам необходимо пространство для циркуляции воздуха.

Томат Бычье сердце — сорт не для ленивых огородников. Необходимы:

• пасынкование, формирование кустов;
• мульчирование (соломой или корой);
• полив регулярный, не допускать переувлажнения и пересыхания почвы;
• до начала созревания плодов еженедельные минеральные подкормки.

При соблюдении норм выращивания щедрый урожай вкусных и красивых помидоров гарантирован.

Отзывы

Несмотря на то, что данный томат — капризный сорт, он не перестал быть любимцем у многих огородников. Его любят за чудесный вкус, признанный классикой.

Томаты “Бычье сердце” от Аэлита понравились своим вкусом. Они такие мясистые, сочные. Порезать их на салатик — одно удовольствие.

Сорт помидор “Бычье сердце” сажу давно, с тех пор, как стала садить дачу. Отличный, красный, урожайный сорт томатов, который я высаживаю как в теплицу, так и в открытый грунт.

Розовое Бычье Сердце, Эстония (третья-четвёртая кисть), будут семенными. Носик аккуратно заострён. Куст 1.80 в один ствол, 7 кистей. Плоды ещё перецветают, все с одного куста, куст очень урожайный, эти плоды 7–10.

Очень нравится БС черное: получилось много помидоров среднего размера на мощном, хорошо облиственном кусте. Пока выглядит куст неплохо, но помидорки еще не созрели. Сажала впервые. Очень довольна, один из лучших в этом году у меня.

Среди читателей, наверняка, есть те, кто выращивал сорт на своем участке? Поделитесь своими впечатлениями, достижениями или неудачами. Ваш опыт будет полезен для начинающих огородников.