Клубника «Полка» (Polka) широко культивируется во многих странах Европы еще с 80-х годов прошлого века. Сорт считается высокопродуктивным и одним из лучших по вкусовым качествам ягод; предназначен для любительского садоводства, мелкого и среднего коммерческого производства по экологическим (органическим) технологиям.
О преимуществах и недостатках сорта мы расскажем в статье и начнем с основных характеристик клубники «Полка»:
Происхождение и официальная регистрация
Сорт был выведен в Голландии в 1977 году учеными и селекционерами компании Plant Research International B. V. при университете г. Вагенинген путем скрещивания «Индука» (Induka) и «Сиветта» (Sivetta). Один из предков «Полки» по материнской линии – знаменитый сорт «Зенга Зенгана», с которым ее часто сравнивают и считают превосходящей по многим параметрам.
В 2007 году сорт был включен в Реестр растений Украины как рекомендованный к выращиванию в лесостепной зоне. В Госреестре РФ он официально не зарегистрирован, но, по отзывам садоводов, хорошо «прижился» во многих регионах России, в том числе в средней полосе, на Урале и в Сибири, а также в Беларуси и Прибалтике.
Достоинства сорта
В числе несомненных достоинств «Полки» следует выделить:
- выносливость и неприхотливость в уходе;
- устойчивость к заболеваниям мучнистой росой, слабую подверженность серой плодовой гнили (потери урожая менее 2%) и поражениям паутинным клещом;
- высокую продуктивность;
- отличные товарные и потребительские качества плодов;
- универсальность их назначения.
Выносливость
По данным из зарубежных источников «Полку» относят к категории особо зимостойких сортов, пригодных для выращивания в открытом грунте при неблагоприятных погодно-климатических условиях. Отмечается также устойчивость растений к осенним и весенним (в период цветения) заморозкам.
Сорт успешно культивируют в защищенном грунте (теплицах, тоннелях, парниках)
В испытаниях, проведенных в 2002–2006 гг. российскими специалистами на коллекционном участке Кокинского опорного пункта ВСТИСП в Брянской области (где зимы нередко очень холодные и бесснежные), сорт по степени подмерзания проявил себя как среднезимостойкий.
В регионах с морозными (ниже −15… −20 ℃) и бесснежными зимами земляничные грядки требуют укрытия органической мульчей и/или агротканью.
Сорт относительно устойчив к летней жаре и засухам, благополучно переносит затенение. По результатам полевых испытаний, проведенных в 2006–2009 гг. на орошаемом участке Самарского НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады», при засухе «Полка» слабо закладывает цветоносы и резко снижает продуктивность (на 23–65%) по сравнению с другими сортами.
Одно из важнейших условий для получения хороших урожаев – обильный и регулярный полив в период цветения и во время плодоношения (при сухой погоде). Специалисты считают необходимым использование капельных систем орошения.
Особенности плодоношения
Сорт отличается продолжительным цветением и растянутым плодоношением. По срокам созревания входит в группу среднеспелых: первый урожай поспевает ближе к середине июня, активное плодоношение длится до 4–5 недель, но к его окончанию размеры ягод мельчают практически вдвое (особенно при недостаточном поливе).
На кусте вызревает в среднем до 50 ягод, что позволяет собирать от 300–500 г до 2 кг с каждого растения. Наибольшая продуктивность характерна для молодых кустов, поэтому в коммерческих целях сорт выращивают в 1–2-летней культуре. Обновление любительских посадок советуют проводить не реже чем каждые 3 года. В южных регионах кусты развиваются более мощные и высокорослые, интенсивно наращивают зеленую массу и формируют много усов. За счет этого они быстрее загущаются и вырождаются. В условиях средней полосы клубника «Полка», по отзывам садоводов, разрастается и плодоносит не столь активно, но дает более крупные и сладкие ягоды.
Потенциал продуктивности сорта, по мнению экспертов, оценивается в 8–9 баллов (из 9).
С размножением сорта проблем обычно не возникает. Растения дают достаточное количество дочерних розеток для получения рассады, методы проращивания из семян и деления кустов практически не используются.
Товарные и вкусовые качества ягод
Сорт считается крупноплодным, но наибольшими размерами и массой до 35–40 г отличаются только первые плоды. В процессе плодоношения они мельчают и весят в среднем около 20 г. Спелые ягоды легко отделяются от плодоножек, имеют однородный, очень привлекательный внешний вид благодаря равномерной темно-красной окраске (до бордовой или пурпурной) с глянцевым блеском и аккуратной округло-конусовидной форме.
Главным достоинством сорта считается превосходный десертный вкус ягод, заслуживший наивысшие дегустационные оценки 4,6–4,9 баллов (из 5). Большинство садоводов отзываются о нем как об исключительно сладком (даже при неполной спелости), имеющем карамельный оттенок и насыщенный земляничный аромат. Мякоть сочная и нежная, но достаточно плотная, что позволяет без потерь транспортировать урожай, а также использовать его для всех видов переработки и заморозки.
Недостатки
Чтобы объективно оценить сорт «Полка», необходимо учитывать и определенные недостатки. К ним относят:
- восприимчивость растений к заболеваниям корневой системы и белой пятнистости листьев;
- быстрое загущение и старение кустов, требующее регулярных чисток и частого обновления посадок;
- значительное уменьшение размеров ягод к окончанию плодоношения и после 2-го года вегетации.
Отзывы садоводов
Анатолий, 54 года, Камчатка
На ягоду для продажи сажаю два основных сорта: Хоней (самый ранний) и Полка, которая поспевает вслед за ним. В наших условиях ягоды получаются очень вкусные и красивые. При транспортировке не мнутся и не пускают сок. К концу сбора, правда, мельчают, но их хорошо берут на домашние заготовки. Сорт отличный: неприхотливый, урожайный и к болезням устойчивый.
Иванна, 46 лет, Харьковская область
Из всей клубники по вкусу для нас на первом месте остается старый голландский сорт Полка. Замечательно сладкая ягода с карамельным привкусом и легкой кислинкой. Она сама по себе – прекрасный десерт и почти весь урожай мы съедаем сразу. Если удается сварить варенье, то ягоды при термической обработке отлично сохраняют форму и становятся темно-рубиновыми.
Видео
Опытом выращивания земляники «Полка» делится садовод из Московской области в следующих видеосюжетах:
Урожайность данного сорта – от 300–500 г до 2 кг с куста. Предлагаем познакомиться с другими высокоурожайными сортами земляники садовой:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т.д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
