Описание малины Жар-птица, особенности выращивания

Описание и характеристика

Растение обладает ремонтантностью и может плодоносить дважды в год. Первый урожай малина формирует в начале июля, количество ягод во время первого плодоношения весьма небольшое. Основной (поздний) урожай ягод Жар-птицы созревает в августе.

Кусты Жар-птицы высокорослые, слабо раскидистые, длина отдельного стебля достигает 200 см. Особенностью этого урожайного сорта является то, что каждый стебель покрыт мягкими, но совсем неострыми колючками. Листья у сорта зелёные, слабо гофрированные, диаметр листовой пластины 8–12 см.

Ягоды крупные, конические, хорошо снимаются с куста, что способствует сохранению целостности плода во время уборки. Плоды окрашены в тёмно-красный цвет, имеют очень крупный размер, длиной до 15–20 мм, вес отдельной ягоды может варьироваться от 4 до 6 г. Ягоды сочные, мягкие, имеют кисло-сладкий вкус.

Подкормка малины

В описании сорта малины «Жар-Птица», предоставляемом селекционерами, определены 2 периода подкормки растений.

Первый раз кусты необходимо подкормить ранней весной, в момент, когда начинает таять снег. Для этого между растениями рассыпаются азотные удобрения. Они помогут растениям начать активный рост.

Вторая подкормка проводится, когда кусты окрепнут и начнут цветение. Для этого применяют калийные и фосфорные удобрения, помогающие растениям сформировать урожай.

Достоинства и недостатки

Сортовые ягодные растения имеют значительные преимущества в сравнении с дикорастущими представителями культуры — у них лучше вкус и крупнее плоды. Но также каждому сорту присущи и свои недостатки.

• Преимущества малины Жар-птица:
• большие ягоды;
• гармоничный вкус плодов;
• не острые колючки;
• высокая урожайность;
• сухой отрыв ягоды от костянки.

• Недостатки малины Жар-птица:
• необходимость подвязки высокорослых стеблей;
• плохая транспортабельность мягких, сочных плодов;
• слабая зимостойкость.

Все химические обработки малинника должны проводиться садоводом при соблюдении пропорций, указанных в инструкции к препаратам. Во время работы с химическими веществами человек должен быть защищён спецодеждой и маской, предохраняющей органы дыхания.

Видео: Малина сорта Жар-птица

Урожайность и плодоношение

Урожайность взрослого здорового малинового куста сорта Жар-птица за сезон составляет 1,8–2 кг. Опытные садоводы, желая увеличить урожайность данного сорта, переводят растения в режим одноразового плодоношения. Для этого надземную часть куста после августовского плодоношения скашивают у самой земли. Так как обрезанная ремонтантная малина будет плодоносить на молодых побегах следующего года, то и плодоношение будет одномоментным (в августе), но обильным.

История малины Жар-птица

Как и многие ремонтантные формы отечественной селекции, этот сорт вывел известный российский учёный Иван Васильевич Казаков. Он возглавлял Кокинский опорный пункт в Брянской области, входящий в структуру Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (г. Москва). Специалисты этого заведения в 2007 году подали заявку на регистрацию Жар-птицы в Государственный реестр селекционных достижений. Уже через год малина получила одобрение комиссии и статус официально признанного сорта, рекомендованного к выращиванию во всех регионах РФ.

Автор сорта Жар-птица, известный селекционер И. В. Казаков

Ремонтантная малина отличается от обычной способностью цвести и плодоносить на однолетних побегах. Ранее считалось, что такие сорта должны давать два урожая за лето: первый — на перезимовавших побегах и второй — на молодых текущего года. Однако сейчас всё больше садоводов приходят к решению выращивать такую малину ради одного, осеннего, урожая. Эту же тенденцию поддерживают специалисты-селекционеры.

Особенности посадки

Малину можно высаживать в канавах или глубоких посадочных ямах, заполненных плодородной почвой и перегноем. Растения можно расположить одиночными рядами или посадочными лентами. Иногда садоводы выбирают посадку квадратно-гнездовым методом или групповую высадку.

При использовании ленточного метода кусты высаживаются в один или несколько рядов на расстоянии от 1,5 до 2 м между ними. Это минимальный диапазон для предотвращения передачи инфекции между лентами и обеспечения необходимой вентиляции и освещения растений. При высадке между отдельными саженцами оставляют промежуток не менее 40–50 см, чтобы малина не была слишком загущена, и каждое растение могло получить достаточно солнечных лучей и пространства для роста.

При использовании квадратно-гнездового метода подготовленная площадь малинника разделяется на квадраты со стороной приблизительно в 1,5 м. Почву в размеченных участках будущего малинника предварительно обрабатывают и удобряют. Между квадратами также соблюдается расстояние в 1,5 м. Саженцы высаживаются по углам каждого ягодного участка, в последующие годы кусты разрастаются и заполняют площадь малинника.

Малина с очень крупными ягодами

Проф. В.В.Кичина создал ряд высокоурожайных сортов с очень крупными ягодами (6–13 г): Абориген, Арбат (К-92), Большая Каретная, Жёлтый гигант, Мираж, Маросейка, Падишах, Патриция, Сенатор, Столичная, Таганка, Таганка-2, Шотландская, Таруса (штамбовая), Крепыш (штамбовая), а также Благородна, Феномен и другие. Сорт малины Гордость России может дать ягоды до 23 г.

Установлено, что высокая крупноплодность этих сортов В.В.Кичина определяется мутантным геном L1 (в то время, как крупноплодность других сортов определяется полигенами)

Важно то, что ген L1 не является стабильным, из-за чего малина с этим геном может со временем измельчать даже при соблюдении рекомендаций по агротехнике. Урожайность этих сортов на промышленных плантациях может достигать более 150 ц\га, а в приусадебном саду — более 4 кг ягод с куста

Особенностью вышеуказанных сортов является и то, что они хорошо снимаются с плодоложа и долго не осыпаются при созревании. Они мало образуют поросли, имеют по 6–10 побегов замещения, это позволяет выращивать их в кустовой форме. Многие из указанных сортов совсем не имеют шипов (за исключением Жёлтого гиганта, Таганки, Таганки-2, Миража, К-89 и др.).

Указанные сорта малины с очень крупными ягодами не обладают высокой зимостойкостью, являются прихотливыми в уходе. Если должным образом не ухаживать за такой малиной, то лучше её не заводить, а выращивать сорта c высоким уровнем адаптации.

Уход

Чтобы малиновая плантация постоянно и обильно плодоносила, почву в малиннике необходимо держать в чистоте от сорняков. Для этого проводят регулярные прополки или же заполняют пространство между кустами биологической мульчей (опилками, сеном, соломой). Мульчирование поможет решить проблему засорённости сорняками и не позволит испаряться влаге из почвы.

Необходимо проводить регулярный полив и обработку растений от болезней и вредителей культуры. Для этого надземную часть малинника обрабатывают химическими препаратами, а также вносят инсектициды (одновременно с поливом) в грунт. Для полива удобно использовать капельную систему, которую раскладывают между двумя продольными рядами культуры.

Как лучше размножать?

Для размножения малины Жар-птица подходят два способа: целые кустики-саженцы и черенки. Саженцы высаживают весной или осенью в подготовленные ямки, глубина которых соответствует длине корней. На дно ямок обязательно нужно положить дренаж, уже высаженный кустик обильно полить и засыпать мульчей.

С черенками возни будет больше. Начинать их подготовку нужно осенью:

1. Укоренить молодые побеги в грунте под пленкой теплицы.
2. Следующей весной закалить малину, постепенно убирая пленку на долгое время.
3. Осенью более крепкие и закалённые черенки высадить в открытую почву малинника.

Готовые саженцы – более надежный вариант, с которым справится даже начинающий садовод.

Сбор урожая и его хранение

Малину собирают за время созревания урожая не один раз, так как ягоды спеют в несколько этапов. Зрелыми считаются плоды, приобретшие характерный для сорта цвет и размер. Собирать малину рекомендуется в небольшую ёмкость, объёмом не превышающую 0,5 л. В такой таре все ягоды во время хранения и транспортирования останутся целыми и не мятыми. Плоды этой культуры быстро портятся, поэтому имеют очень короткий срок реализации. В течение двух суток после снятия урожая с куста ягоды начнут портиться.

Ягоды малины пригодны для приготовления варенья, джемов, конфитюров и прочих заготовок. Также их можно заморозить на зиму, при этом плоды не теряют своих вкусовых качеств.

Казнить нельзя помиловать

Стоит ли вообще выращивать Бабье лето? Может, имеет смысл заменить его селекционными новинками? Безусловно, большие плантации этого сорта разводить нет смысла. Но и спешить совсем отказываться от него тоже не надо.

Не стоит высаживать много кустов малины сорта Бабье Лето.

В каких случаях Бабье лето наиболее полно реализует свой потенциал? Прежде всего, в южных областях, где урожай второй волны успешно вызревает.

В более холодных регионах можно по достоинству оценить первую волну урожая – не слишком обильную, но раннюю и вкусную. А при хорошей агротехнике и тёплой погоде порадует и осенний урожай.

Подготовка к зиме

В местности, где зимы холодные и морозные, Жар-птицу необходимо подготовить к минусовым температурам, чтобы культура без потерь пережила холодный период. При выращивании с зимующей надземной частью, ветви малинника наклоняются к земле и фиксируются с помощью больших металлических шпилек. Землю в малиннике также утепляют, так как корни этой культуры залегают неглубоко.

Поверх почвы укладывают дополнительный слой мульчи, это может быть солома, сено или еловый лапник. Через некоторое время, зимой, после обильного снегопада, пришпиленные к земле ветки утепляют дополнительным слоем снега. Утепление с малинника снимается весной, в конце марта, до набухания почек.

На юге малину не утепляют на зиму, так как суровые морозы в этом в регионе отсутствуют, также нет и обильных снегопадов, грозящих поломками надземной части ягодника.

Знаете ли вы? Существуют десятки сортов малины, абсолютно не имеющих шипов и обладающих гладким, ровным стеблем (Столешник, Гордость России, Краса России, Маросейка, Таганка). Такие сорта — результат кропотливой селекционной работы, и, как правило, отличаются очень крупными ягодами.

Отзывы садоводов

Максим Викторович, Краснодарский край: «Опубликую свой отзыв о сорте Жар-птица и о том, как он перенес засушливое лето. Растение плохо реагирует на продолжительную засуху, поэтому пришлось повысить частоту поливов и выполнить мульчирование участка. После этих агротехнических мероприятий культура продолжила нормально развиваться и формировать крупные ягоды даже в условиях жаркого климата. Рекомендую всем начинающим садоводам».

Елена Александровна, Ярославль: «При выборе этого сорта были некоторые опасения по поводу его адаптации к нашей климатической зоне. Однако при небольших затратах времени и усилий растение порадовало высокой урожайностью и крепким иммунитетом».

Способы размножения

Существует несколько способов размножать сортовую малину без потери ценных родительских качеств. Не все методы равноценны, но садовод может выбирать любой метод, который ему больше подходит. Размножение корневыми отрезками считается самым продуктивным по конечному выходу рассады.

Размножение материнскими корнями:

1. Для этого осенью корни материнских кустов выкапывают из земли. Наиболее подходящим временем для проведения таких работ является начало октября или конец сентября. Надземную часть извлечённого из почвы куста обрезают, а корни укладывают в ящик с подходящим влаго- и воздухопроницаемым субстратом. Толщина корней должна быть не менее 3 мм, а их длина около 20 см.
2. В качестве субстрата можно использовать крупнозернистый речной песок или мох сфагнум. В неглубокий деревянный ящик закладывают слой субстрата, увлажняют его из пульверизатора, после чего раскладывают на нем корни малины ровным слоем. Поверх корней укладывается ещё один слой субстрата, который хорошо увлажняют.
3. Маточник с корнями переносят в подвал или другое помещение, где в течение зимы будет соблюдаться невысокая плюсовая температура (+8 …+13°C). Если садовод предполагает массовое размножение данного сорта малины и корней много, деревянные ящики-маточники можно устанавливать друг на друга штабелями из 5 шт.
4. Примерно за 40–45 дней до предполагаемой даты высадки саженцев малины в школку, деревянные ящики-маточники вносят в тёплое (+20…+23°C), хорошо освещённое помещение. После этого субстрат, в котором находятся корни, необходимо хорошо увлажнить тёплой водой. Ящики с корнями расставляются в один слой.
5. Тепло и свет способствуют пробуждению почек, в обилии находящихся на корнях малины. Они набухают и начинают расти в субстрате. Через некоторое время саженцы пробиваются на поверхность субстрата. Каждые 2–3 дня субстрат нуждается в обильном увлажнении. С каждого маточного растения в несколько приёмов можно получить до 200 экземпляров сортовых растений. Черенки отсоединяют от материнского корневища, как только они приобретут высоту в 10–15 см и у них появится собственная корневая система.
6. Школку, куда из маточных ящиков будут пересаживаться черенки, располагают в месте, где в течение светового дня постоянно находится полутень. Такое месторасположение не позволит пострадать от солнечных лучей неокрепшим черенкам. После весенней высадки в школку выросшие малиновые кусты пересаживают на постоянное место осенью или весной следующего года. Такой материал считается безвирусным и не несущим болезней родительского растения.

Также малиновые кусты можно размножать «крапивкой». Такое размножение начинают весной, обычно в конце мая, когда вокруг старых малиновых кустов просыпаются корневые подземные почки и образуют над землёй молодые кусты. Эти кусты называют «крапивкой» из-за внешней схожести с молодыми кустами крапивы. Такая рассада обладает пышной корневой системой и обычно абсолютно здорова, то есть не имеет вирусных и бактериальных заболеваний, присущих старому родительскому кусту.

Агротехника

Выращивание малины ремонтантной сорта Жар-птица характеризуется определенными особенностями, которые следует учитывать для получения высокой отдачи.

Варианты посадки

Ремонтантную малину Жар-птица можно сажать разными способами:

• при кустовом методе между саженцами оставляют промежуток до 1,5 м, а ширина междурядий должна быть не меньше 2,5 м;
• если посадка осуществляется траншейным способом, то между кустами оставляют около 0,5 м с расчетом, что каждый саженец даст 5–6 побегов;
• чтобы избежать затенения кустов, нужно расположить ряды малины с севера на юг.

Посадка

До высаживания саженцы малины Жар-птица хранят в прохладном месте при температуре от 0 до +2 градусов для того, чтобы побеги не начали прорастать. При транспортировке их корешки выдерживают в глиняной болтушке, во избежание их высыхания. За полчаса до посадки корни саженцев помещают в воду, чтобы они достаточно пропитались водой. При посадке заглубление саженцев производится до корневой шейки.

Сразу после посадки малины Жар-птица необходимо провести следующие работы:

• обрезку надземной части до 30 см;
• полив саженцев – норма на каждый куст полведра;
• мульчирование почвы вокруг саженцев малины – в качестве мульчи можно использовать торф, солому, компост, ее слой должен быть не меньше 10 см.

Во время осенних работ мульча перекапывается и заделывается в грядки, становясь дополнительной подкормкой для саженцев.

Клеродендрум Филиппинский — уход за растением в домашних условиях