Вишня Быстринка: описание и характеристика сорта, основные опылители. Правила посадки и ухода за деревом, вредители и заболевания. Отзывы о вишне Быстринка.
Ни один сад или дачный участок не может обойтись без плодовых деревьев. Если желание заниматься выращиванием фруктов очень велико, но земляной участок слишком маленький, можно отдать предпочтение высаживанию карликовых деревьев. Такие культуры пользуются необыкновенной популярностью в настоящее время. Карликовые вишневые деревья не являются исключением. Одним из таких сортов принято считать Быстринку. Чтобы получить отменный урожай, красивый и здоровый сад, необходимо ознакомиться с ее особенностями, правилами посадки, обрезки, ухода за деревом.
Вишня Быстринка: описание и характеристика сорта
Этот сорт дерева был получен в результате скрещивания таких сортов как Золушка и Жуковская. Отличительной особенностью вишни является ее зимостойкость — способность выдерживать морозы до 45 градусов. Даже такие морозы не приводят к вымерзанию цветочных почек.
Вишня считается частично самоплодной, для опыления рядом должны расти деревца других сортов. Лучшими опылителями для нее станут такие сорта как Морозовская, Харитоновка или Жуковская.
Деревья не растут выше 2,5 м в высоту. Это позволяет экономно расходовать место на садовом участке. Крона имеет форму шара. Ветки дерева прямые. Молодые побеги гладкие и покрыты коричневой корой. В зрелом возрасте кора на ветках становится немного шероховатой.
Широкие листья вишни имеют форму эллипса и темно-зеленый цвет. Их поверхность немного морщинистая. С обеих сторон листовой пластинки хорошо просматриваются прожилки.
Период цветения начинается во второй половине мая. Диаметр белых цветов колеблется в пределах 1,5 — 2 см. У них 5 лепестков, в середине выступают оранжевые тычинки. Цветы собраны в зонтичное соцветие по 3 — 5 шт. в каждом.
Уже в первой половине июля можно собирать урожай ягод. Они имеют овальную форму. Вес одной ягоды достигает 2,5 — 3 г. Косточка легко отделяется от мякоти. Плоды отличаются кисловато — сладким вкусом. Они могут быть использованы для приготовления вишневых настоек, варенья, сушки и заморозки.
Такой набор характеристик обуславливает популярность этой разновидности вишни у садоводов.
Посадка саженца
Высаживают саженцы плодовых деревьев осенью и весной. Посаженные весной вишни сорта Быстринка лучше укореняются и быстрее идут в рост, а также это спасает саженец от промерзания. Решив посадить Быстринку на своем участке, нужно найти подходящее для нее место и внимательно выбрать саженец — это станет основой для высокого урожая в будущем.
Выбор места
Для выращивания вишни Быстринка подходят нетяжелые суглинистые или супесчаные, дренированные, умеренно плодородные почвы с нейтральной или щелочной кислотной реакцией. На кислых почвах вишня плохо растет, часто погибает. Если в саду pH почвы ниже 6,5 и растут хвощ, дикий щавель, фиалка, то их нужно нейтрализовать. Это можно сделать с помощью известки, внося ее в почву с расчетом 600 г на 1 кв. м.
Подойдет место, защищенное от сквозняков, хорошо освещаемое, расположенное с южной или юго-восточной стороны. Если в саду есть приподнятые участки, они также подойдут для выращивания вишен. Обязательно нужно учитывать и глубину залегания подземных вод. Она должна быть ниже 2–2,5 м.
Выбор саженца
Выбирая саженец, нужно обратить внимание на его общее состояние и такие характеристики:
- Состояние и развитие корневой системы – корни должны быть чистые, без гнили и следов грибковых заболеваний.
- Отсутствие повреждений и трещин на штамбе и ветках – кора должна быть гладкой, однородного цвета, без шелушений и наростов.
- Развитие и расположение веток — годовалый саженец имеет только центральный ствол, который должен быть ровный и в диаметре не менее 1,5 см, с хорошо развитыми точками роста, а 2-летний — с 5–6 скелетными ветками, равномерно расположенными на штамбе под углом 35–34°.
Технология посадки
Саженец замачивают на 2–4 часа в воде со стимулятором роста (Корневин, Эпин, Гаупсин), подготавливают посадочную яму. Для вишни она должна быть 60 см в глубину и 50–70 см в ширину. Если производится посадка нескольких деревьев Быстринки, то расстояние между ними должно быть 2,5 м.
В центре посадочной ямы вбивают деревянный кол высотой 1,3–2 м, он станет опорой для фиксации штамба. На дно горкой укладывают питательную смесь с удобрениями. Для нее понадобится:
- 1 л древесной золы;
- 30 г суперфосфата;
- 5 кг компоста;
- грунт из ямы.
После этого нужно поместить саженец в яму, проследить, чтобы корни ложились равномерно, а корневая шейка была на 3–4 см выше уровня поверхности. Засыпать грунтом, утрамбовать землю вокруг дерева, полить (1–2 ведрами воды) и мульчировать сухим торфом или опилками, не закрывая корневую шейку.
Выращивание и уход
Время посадки вишни сорта Быстринка выбирают в зависимости от региона. Для южной полосы подходит осенняя посадка, при выращивании вишни в Сибири и на Урале вишню сажают исключительно весной. Саженцы вишни выбирают тщательно – от них будет зависеть начало плодоношения. Предпочтение отдают саженцам возрастом 1–2 года. Если использовать для посадки более старые саженцы, то плодоношение отложится на несколько лет.
Самая лучшая земля для вишни «Быстринка» – супесчаный грунт с нейтральным рН. За 2–3 недели до посадки землю удабривают – в нее вносят суперфосфат, навоз, хлористый калий. Азот в начальной стадии выращивания вносить в почву не обязательно, он может сжечь корневую систему дерева. Если в земле содержится много кислоты, то используют известку из расчета 500 граммов на 1 квадратный метр земли.
Когда удобрения разойдутся в земле, приступают к самой посадке. Высаживать вишню рекомендуется в пасмурную погоду и в первой половине дня. Посадочная яма должна быть диаметром 50–60 сантиметров и такой же глубиной. В центр ямы сразу же вбивают деревянный кол. он будет служить вишне опорой, будет оберегать неокрепшее деревце от ветров. Из земли формируют горку высотой около 40–50 сантиметров. В центр горки ставят саженец и закапывают яму землей. Саженец привязывают к опоре.
Чтобы урожай не заставил себя долго ждать, а в дальнейшем увеличивался в несколько раз с каждым годом, осуществляют обрезку вишни. Правильно проведенная обрезка продлевает жизнеспособность дерева, предотвращает заражение инфекциями, а также избавляет от уже ненужных веток крону. Первую обрезку проводят весной, до того, как почки на ветках распустятся. На молодом саженце оставляют 5–6 самых сильных и развитых веток, остальные побеги обрезают. Обрезать нужно побег так, чтобы на месте среза не оставалась пенька. Затем срез заливают садовым варом. На второй год и в последующее время укорачивают побеги, длина которых превзошла 50 сантиметров. В закладке кроны оставляют 10–12 ветвей, остальные срезают. Обязательно удаляют сухие и поврежденные ветки.
Поливать вишню сорта Быстринка нужно тогда, когда грунт в посадочном круге просохнет на 5–6 сантиметров в глубь. Для полива используют прохладную воду в количестве 20–30 литров на одно деревце. После полива землю для удержания влаги мульчируют опилками. Вишня не нуждается в частом поливе, летом иногда вполне достаточно хватает дождя. Можно использовать капельную систему полива. Она помогает не тратить слишком много воды и доставлять влагу прямо к корням. Во время начала плодоношения от полива лучше отказаться на первое время, чтобы не испортить вкусовые свойства ягод.
Характерные особенности
Вишня такого сорта, как Быстринка, является низкорослой, поэтому она пользуется особенным спросом среди садоводов. Вишня данного сорта востребована с целью коммерческого выращивания. Она имеет отличную урожайность, а именно около 20 килограммов с дерева за один сезон. Ягоды представленного сорта отлично подходят для приготовления варенья, сока, компота, джема, выпечки. Также ее можно кушать в свежем необработанном виде.
Быстринка имеет перечень преимуществ:
- занимает мало места на земельном участке;
- щедрый урожай;
- отличные вкусовые качества;
- низкорослость;
- неприхотливый уход;
- процесс сбора урожая очень удобен;
- скороплодность;
- легкая транспортировка.
Вишня данного сорта низкорослая, ее максимальная высота — два с половиной метра. Приподнятая и шаровидная крона имеет среднюю густоту. Что касается побегов, то их можно назвать прямыми, средними и голыми, а их окрас – коричнево-бурый. Почки имеют овальную форму, чрезмерно отклоняются от побега.
Вишня оснащена соцветиями, в состав которых входит четыре цветка. Диаметр венчика — около 21,6 миллиметров. Относительно лепестков можно сказать, что они соприкасаются. Цветение происходит в середине мая.
Вишня такого сорта, как Быстринка, имеет плоды овальной формы, масса которых составляет около 4,2 грамм. Цвет ягод – темно-красный, очень насыщенный. Что касается мякоти, то у нее средняя плотность, она сочная и ароматная, цвет – темно-красный. Период созревания плодов средний, приходится на 10–15 июля. Плодоношение наступает на четвертый год после посадки саженца в грунт. Является частично самоплодным растением. Не стоит забывать о некоторых недостатках данного плодового дерева, а именно восприимчивости к грибковым заболеваниям – монилиозу, коккомикозу.
Отзывы
Быстринка не получила большого распространения по России в силу своей небольшой известности. Однако, те садоводы, которым довелось выращивать разновидность, отзываются о ней только с положительной стороны. Вишня нравится из-за раннего срока созревания ягод и обильного урожая, а также из-за сладкого вкуса ягод.
В весеннее время рекомендуют использовать стандартные подкормки для плодовых культур. Подкормки вносят сухим или влажным способом. Многие садоводы используют для полива жидкий коровяк или куриный помет, вишня также хорошо воспринимает органические добавки. Для предотвращения попадания инфекций дерево опрыскивают медным купоросом в апреле один раз.
Быстринка хоть и считается относительно «новинкой», но из-за своих множественных достоинств составляет серьёзную конкуренцию давно уже известным вишневым сортам. Разновидность рекомендована для выращивания на дачных участках по всей стране, а также вполне может разводиться в промышленном масштабе для продажи плодов.
Защита от болезней и вредителей
Вишня сорта Быстринка имеет средний уровень устойчивости к грибковым заболеваниям, поэтому требует превентивных обработок. Болезни, которые могут настигнуть вишню при неблагоприятных условиях:
- монилиоз;
- антракноз;
- дырчатая пятнистость;
- кокомикоз;
- курчавость листьев.
Для того чтобы уберечь деревья, их обрабатывают ранней весной (до набухания почек) медным купоросом. В ведре воды растворяют 100 г порошка и опрыскивают ветки и почву вокруг вишни.
После цветения проводят обработку бордоской смесью (200 г/ 10 л воды), а также следят за чистотой приствольного круга, рыхлят и убирают сорняки. В случае поражения заболеваниями дерево обрабатывают специализированными фунгицидами.
В периоды засухи вишню могут поражать такие вредители:
- вишневая муха;
- тля;
- вишневая моль;
- пильщик.
Для профилактики деревья обрабатывают биоинсектицидами (Биорейд, Актофит) или органическими отпугивающими настоями (чеснок, полынь, лук, одуванчик).
Биоинсектициды применяют в соответствии с инструкцией. Настои готовят, заливая 200 г измельченного сырья 3 л кипятка, после чего раствор настаивают 1–2 часа, процеживают и опрыскивают. Если профилактические средства оказались неэффективными, деревья обрабатывают инсектицидами.
Сбор урожая и подготовка к зиме
В середине лета, когда начинается активное плодоношение, приступают к сбору урожая. Дожидаются, когда большая часть вишенок приобретет красивый красный цвет и аккуратно снимают ягоды вместе с черенками. Мякоть вишни должна быть плотной. Если ягода быстро давится в руках и мнется, она перезрела. Перезревшие плоды отлично подходят для изготовления домашнего вина.
Собранные ягоды моют только перед употреблением. При уборке на хранение вишню очищают от мусора и отрывают черенки, а затем убирают в холодильник на срок не более месяца. При комнатной температуре вишня хранится недолго – до 10 дней, а затем начинают портиться или бродить.
Ягоды хорошо подвергаются заморозке, после оттаивания они также пригодны для свежего употребления и изготовления соков, смузи. Консервированная вишня способна храниться до года.
Перед предстоящей зимой вишню обрезают от большей половины побегов, убирают все листья и наклоняют все ветки к стволу дерева. Фиксируют побеги в таком положении. Оборачивают по кругу все дерево непродуваемой тканью или агроволокном и оставляют зимовать. Почву перед зимой также утепляют с помощью внесения в нее мульчи. Мульча сохранит корни и сбережёт их от холода. В южных районах вишню на зиму укрывать не нужно.
Заключение
Сорт Быстринка подойдет для частных и промышленных садов. Его компактность позволяет высадить на участке большое количество деревьев, а сбор с таких вишен простой и удобный. Выполнение правил ухода за вишней позволяет получать высокий урожай вкусных ягод универсального назначения.
