Перец Рамиро: выращивание и уход

Характеристика и описание сорта

Характеристика и описание перца сорта Рамиро — достаточно объемная тема, но здесь будет сказано самое основное.

• Стручки данного перца, в отличие от стручков обычного сладкого перца, обладают более тонкими перегородками;
• Обычный перчик весит около 90–150 грамм;
• Куст Рамиро может вырастать в 90 сантиметров;
• Плод форму имеет вытянутого, удлиненного вида;
• Урожай будет по прошествии 4 месяцев после произрастания семян.

В данном сорте много витамина С. Этот витамин сохраняется в течение 80 дней после сбора растения. Также в перце присутствуют витамины группы В, H, клетчатка и некоторые другие вещества.

Какой перец рамиро имеет вкус? Утверждается, что он слаще известного всем болгарского перца.

Что это за плоды

Сорт «Рамиро» был выведен в Италии – уже более 20 лет он успешно выращивается на территории Латинской Америки и Европы. Обладает огромной популярностью как у крупных корпораций, так и у простых садоводов – ценится тонкий вкус и сладкий запах продукта.

Взгляните на фото перца рамиро, чтобы оценить основные характеристики плодов:

• Вес одного стручка – от 100 до 150 грамм;
• Форма узкая и длинная, вытянутая;
• Длина составляет 30 см в среднем, диаметр – около 4 см;
• Толщина стенки плода – 6 мм.

Внешне плоды немного напоминают перец чили, но вкусовые особенности значительно отличаются!

Произрастает на кустах с гибкими стеблями, достигающих метровой высоты. Для созревания требуется минимум сто дней с момента высадки семян, с одного куста можно собрать до 12 плодов (12 кг).

А теперь давайте поговорим о том, перец рамиро острый или нет, обсудим и другие важные характеристики растения!

Выращивание

Чаще всего Рамиро сажают на открытом типе грунта, хотя иногда это делают и в теплицах.

Сначала рекомендуется вырастить рассаду. Если просто посадить семена в почву, то шансов на восход очень мало, так как подобный способ больше пригоден для теплых районов, а не для России. Поэтому в климатических условиях, которые не могут похвастаться мягкостью, растения высаживают в почву в виде рассады.

Стоит отметить, что семена высаживают где-то в феврале-марте. За 2 месяца рассада вырастает, поэтому в мае (когда почва уже достаточно прогрета), ее можно пересаживать в открытый грунт. Выбор периода для посадки Рамиро на рассаду зависит от климатических особенностей региона.

Как сажать рассаду перца Рамиро

Процесс посадки не представляет особых трудностей. Сначала сортируют посадочный материал. Семена должны быть без видимых повреждений, «пузатенькие», крупные и не пустотелые. Затем их помещают в слабый раствор перманганата калия (в быту — марганцовка) или воду для набухания. После того как сырье напитается влагой, его выкладывают на увлажненную вату либо марлю на несколько дней.

Немаловажное значение для получения качественной рассады играет почва, в которой планируется ее выращивать. Желательно, чтобы земля была максимально схожа по составу с той, в которой перец будет расти после высадки на постоянное место. Для семян перца подходит легкий, рыхлый почвогрунт, который можно купить в магазине либо приготовить самостоятельно. Землю, компост и песок смешивают в равном соотношении и на 3 кг такого субстрата вводят 1 стакан древесной золы.

Выращивают рассаду в ящиках или торфяных горшках небольшого размера, в них перец сможет спокойно расти до самой высадки в открытый грунт. Подготовленный грунт слегка смачивают и приступают к посадке семян. Не стоит высевать семена слишком близко друг к другу, чтобы не пришлось пикировать рассаду, так как перец не очень любит такую процедуру. После посадки грунт также аккуратно увлажняют водой комнатной температуры.

Вас может заинтересовать: Благоприятные дни для пикировки перца в 2020 году по лунному календарюБлагоприятные дни для посева сладкого и горького перца на рассаду в 2020 годуМожно ли окучивать перцы и как правильно это делать

Высаживают семена на глубину до 1,5 см, слегка присыпая землей. Первые всходы чаще всего проклевываются уже через 24 часа. Ростки поливают и прикрывают стеклом. Тару с посевами размещают в тщательно освещенном месте, при необходимости досвечивают лампами дневного света. Обязательным фактором считается соблюдение температурного режима: +23 С днем и не ниже +15 С ночью. Когда хрупкие всходы достигнут высоты свыше 5 см, температуру повышают на 3- 5 С.

Важно правильно организовать полив рассады. Частые орошения приводят к загниванию неокрепшей корневой системы, а при пересыхании грунта рассада быстро увядает. Каждые 2–3 дня проводят аэрацию ростков, что позволяет всходам хорошо произрастать.

Как высаживать рассаду в открытый грунт?

Почву, на которой планируется высаживать перец, следует подготовить еще осенью. Ее необходимо перекопать и удобрить компостом.

Перец можно посадить на открытом участке или в теплице.

Не рекомендуется сажать Рамиро после перцев, томатов, баклажанов и картофеля.

Весной желательно добавить аммиачную селитру — около 30 г. Во время вегетации растение надо подкармливать азотом. А вот после цветения нельзя вносить никакие удобрения.

Польза и вред перчика

Описание перца рамиро нужно дополнить перечислением полезных и негативных свойств растения. Среди положительных качеств можно отметить:

• Укрепление иммунитета;
• Улучшение перистальтики кишечника;
• Нормализация работы ЖКТ;
• Вывод шлаков и токсинов.

Низкая калорийность и приятный вкус – это те характеристики, которые ценятся любителями диет и здорового питания. Есть и пара негативных моментов, о которых стоит упомянуть:

• Может спровоцировать развитие аллергии;
• Вызывает тяжесть в чувствительном желудке.

Последовательность высаживания

В земле роют углубления на 15 см. Рассаду сажают на расстоянии 0,4 м. друг от друга. Отступ между рядами — 0,5 м. Рекомендуется размещать данное растение в шахматном порядке, потому что так за ним легче ухаживать.

В вырытые ямки сажают рассаду вместе с земляным комом. Землей засыпают корни, слегка уплотняют.

Берется теплая вода и ей поливается перец. Теперь необходимо произвести мульчирование земли компостом или торфом.

• Как часто поливать перец в открытом грунте — пошаговая инструкция и описание правильного полива болгарского перца (100 фото)

• Листья перца в дырочках — чем обработать? Обзор болезней, вредителей и способы защиты растений (85 фото)

• Сорта перца — 125 фото и описание лучших сортов. Правила посадки и выращивания в теплице и на открытом грунте

После того, как растение посадили на открытый грунт, его не следует поливать и удобрять около 7–10 дней, так как ему нужно укорениться.

Преимущества и недостатки сорта

У этого сорта достаточно много преимуществ:

• большие кусты с многочисленными созревающими плодами;
• хорошо вызревает в теплице;
• урожайный;
• отличные вкусовые качества;
• мякоть сочная и сладкая.

Из недостатков только то, что перец надо выращивать только через рассаду.

Какие же еще достоинства объединяет «Рамиро»?

У этого перца очень приятный сладкий аромат и высокий уровень сладости. Традиционный кубовидный сладкий перец имеет показатели Брикса (единица, измеряющая уровень содержания сахара) – семь единиц. А вот сладкий перец «Рамиро» отличают более высокие значения Брикса — 9–10 единиц.

По сравнению с большинством расхожих сортов сладкого перца, плоды сорта «Рамиро» имеют более тонкую кожуру, что облегчает их кулинарное использование и делает более нежными и вкусными.

Сладкий перец «Рамиро» — один из самых популярных овощей для барбекю. При этом приготовление на огне усиливает их характерный сладкий вкус. Кроме того, прочная структура стенок позволяет легко жарить их на гриле. А тонкостенность – залог того, что приготовление блюда не займет много времени.

Эти хрустящие сладкие перцы также хорошо подходят в качестве быстрой закуски и используются в бутербродах.

Широкая палитра окрасок и необычный внешний вид — плоские длинные стручки, делает эти перцы оригинальными и аппетитными.

Покупательский спрос на плоды перца «Рамиро» также обусловлен тем, что чаще всего крупные компании выращивают его органическими методами. И это особенно ценно, поскольку традиционные перцы, которые мы видим на прилавках, входят в десятку самых загрязненных овощей и нередко даже являются ГМО-продуктами.

Уход

Здесь все обычно. Рамиро нужно поливать, удобрять, мульчировать, избавлять почву от сорняков.

Данный перец обладает ломкими побегами, поэтому желательно их подвязывать.

Все о популярном сладком перце Рамиро: описание и характеристики, выращивание и другие нюансы

Перец Рамиро входит в число наиболее популярных сортов растения. Обладает приятным сладковатым вкусом и высоким уровнем урожайности. Внешне напоминает красный перец Чили, что заставляет думать, что он относится к острым сортам, но это мнение ошибочно.

Полив

Рамиро лучше поливать в начале дня или вечером, когда солнце не слишком сильное.

Для полива требуется теплая вода из емкостей.

• Перец огонек: правильное выращивание, уход и подкормка комнатных сортов перца. Содержание растения на подоконнике (100 фото)

• Почему белеют листья у рассады перца: способы лечения и восстановления рассады томатов. 115 фото + видео инструкция

• Перец чили — посадка и выращивание на подоконнике декоративного перца. 105 фото и видео содержания перца чили в домашних условиях

Частота полива разнится. Она связана со стадией роста перца. Когда формируется завязь, полив производится до 2 раз в неделю. До начала появления бутонов и при созревании перца, полив осуществляется 1 раз в 7 дней.

Воды на 1 кв. метр требуется около 6 литров. Через некоторое время после увлажнения, почву аккуратно рыхлят. Это нужно для лучшего впитывания растением влаги и полезных веществ.

Схема ухода

За сортом Рамиро ухаживают путем полива и внесения удобрений. Куст формируют для получения хорошего урожая.

Внесение удобрений

Первое удобрение производится через 2 недели, после того, как растение пересадили. Если используется коровий навоз, то необходимо его смешать с водой в пропорции 1 к 15. Если птичий помет, то пропорция составляет 1 к 10.

• Почему у перцев опадают цветы и завязи: что делать и как с этим бороться в теплице и на открытом грунте (110 фото)

• Выращивание перцев в парнике: особенности посадки, режим полива, проблемы при выращивании (110 фото и видео)

• Рассада перца: подбор грунта, правильный уход и особенности пересадки в домашних условиях. Советы профессионалов и хитрости опытных огородников (75 фото и видео)

Особенности выращивания

При выборе грядки под перец Рамиро нужно учитывать не только освещенность, но и предшественников. Так, лучше всего высаживать культуру после тыквы, огурцов, кабачков, капусты. В целях дезинфекции за неделю до предполагаемой даты посадки грунт обильно опрыскивают раствором медного купороса. Под перекопку вносят аммиачную селитру — 30 г на 1 кв. м.

Чтобы уберечь перец от подтапливания и сильных сквозняков, делают 30 см насыпь и высаживают в междурядьях индетерминантные сорта помидор. Высаживают рассаду в лунки глубиною 15 см, а затем поливают слегка теплой водой. В южных регионах, где почва слишком быстро пересыхает, культуру мульчируют торфом.

Частота увлажнения напрямую зависит от стадии развития перца. Так, в период роста и во время наливания плодов полив производят раз в неделю, а при формировании завязей — 2 раза. Расход воды на 1 кв. м. насаждений — 6 л. Как и при выращивании рассады, вода для полива должна быть теплой. После очередного внесения воды или дождя почву аккуратно рыхлят.

Перец сорта Рамиро очень чувствителен к удобрениям. Поэтому, чтобы описание сорта в точности совпадало с выросшими растениями, совместно применяют корневые и внекорневые подкормки.

Первый раз молодые растения балуют удобрениями спустя 2 недели после посадки. Перец подпитывают раствором коровьего навоза (1:15) или куриного помета (1:10).

Чтобы предотвратить опадание завязей, перец обрабатывают смесью борной кислоты, приготовленным из расчета 2 г вещества на литр воды. Кусты, растущие на грядке, в период цветения опрыскивают сладкой водой, которая привлекает внимание пчел. Внекорневые подкормки проводят в утренние и вечерние часы.

Вторую корневую подкормку вносят под отцветшие растения. Для приготовления питательной смеси в ведре воды поочередно размешивают по 20 г калийной селитры и суперфосфата.

Благодаря этим химическим элементам у перца укрепляется корневая система, и повышаются вкусовые качества плодов. Такую же подкормку вносят и после уборки первого урожая, так как она увеличивает длительность плодоношения.